在农村，生长着各种各样的野草，特别是在春夏季的时候，更加的繁盛，许多野草看似平淡无奇，甚至有的是农民的麻烦，但有些野草就不一样，它们不仅可以摆上餐桌，有的还可以拿来当药治病；不仅如此，很多野菜野草的食用及药用价值不断的被发现，很多农民都开始在种植，以此来增加家庭收入，甚至发家致富。有这样一种常见的野草，它就很受欢迎。

这种植物叫“麦冬”，在城市常作为绿化植物，围绕在花圃的周围，它的叶子像一根根针垂着，果实却很漂亮，刚开始是绿色的，等到成熟了，就会变成蓝色的，就像一颗颗蓝色的珍珠；很多人不知道，其实麦冬不仅可以拿来作为绿化植物，它还有很高的药用价值。

作为一位中草药，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，常用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。《医学衷中参西录》中记载：麦冬能入胃以养胃液，开胃进食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘宁嗽。像在秋冬干燥的秋冬季节，吃麦冬能够很好的滋养肺部，同时还能够起到养胃的作用。除此以外，在夏天天气热，可用泡水喝的方法来清除肝火。

此外，研究曾发现麦冬特殊的成分能有效的抗疲劳，提高细胞免疫力及降血糖的功能，而且麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常的作用，对增进老年人健康可以起到很大的作用因。为此草具有“滋阴生津、润肺止咳、清心除烦”的功效，故在民间被称为“不死药”。

麦冬因其块根是名贵的中草药，已经成为农民种植的一种高效经济作物，农村开始大面积种植，据了解，麦冬根块统货批发价在60元/斤左右；这样高价值的中草药对于种植户来说，可谓是一笔不错的收入。

笔者在此提醒大家，麦冬不宜长期服用，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情，如需使用，须有专业医生指导。

各位朋友，你们见过麦冬吗？