万盛是重庆市的煤电化能源基地,中国羽毛球之乡,中国优秀旅游城区,国务院批准的国家资源型枯竭城市,“三峡外环旅游线”上的一颗璀璨明珠。

1.万盛猕猴桃

  黑山镇大力发展一大批特色优势产业,其中,黑山猕猴桃已成功发展绿心、黄心、红心等优良品种,种植面积达1.3万亩,成为市内外知名猕猴桃品牌。

2.猕猴桃果酒

  生产过程绝不添加任何工业制剂和色素,是真正意义上的纯天然酒品,既保存了猕猴桃鲜果的果香,又延续了猕猴桃的营养,口感纯正,酒色琥珀,果香四溢,品质上乘。

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3.叶耳粑

  叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。

4.万盛茶叶

  重庆是我国茶叶的原产地之一,种茶历史悠久。万盛茶叶在70-80年代取得辉煌的成就,成为重庆市重要绿色产区。万盛区自然条件、土壤条件优越,十分适宜茶树生长,是四川省、重庆市确定为最适宜茶的地区。

5.景星碧绿茶

  “景星碧绿”,产于重庆市著名风景区黑山。“景星碧绿”属半发酵茶,茶芽娇嫩,绿油油,毛茸茸,似凤鸟的柔羽,如莲子的嫩心,其嫩绿叶卷曲得象小小的田螺一样。泡出的茶,香醉、味美。

6.九锅箐茶叶

 万盛九锅箐产茶历史悠久,茶叶品种较多,主要有优质名茶"翠屏银峰"、"翠屏竹叶青"、"翠屏铁花"、"翠屏玉叶"、"翠屏碧绿"等10余品种。

7.滴翠剑名茶

  滴翠剑名有机茶从栽培到加工都不含农药化肥,是我国高档剑形绿茶的代表,茶园四周群山苍幽、青松翠竹、溪水回流、云雾缭绕;茶园管理精细、土层深厚、有机质含量高,具有生产高档名茶的自然生态环境。

8.沈师傅腊肉

  沈师傅腊肉是把新鲜土猪肉腌制一定时间后,挂在自家土灶上,再用柏树枝烟熏,在灶上熏一段时间后便收藏起来进行风干,阴干持续时间一年以上。吃起来口感醇香,腊味十足、味道特别。



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