兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有七百多个属、二万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部份品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。

春兰

春兰又称山兰、草兰、扑地兰、扑地娥、朵朵香。春兰的主要特征如下：

根：春兰的根细长，呈长圆柱形，通常长20-40厘米、直径0.5-0.8厘米，偶有超越此范围者。根由基部至 渐细，通常无分枝。

茎：春兰的假鳞茎较明显，稍呈球形或椭圆形，较小，包藏于叶基与叶鞘内，成丛集生，高1-1.6厘米，直径0.8-1.5厘米。

叶：春兰的叶4-7枚，丛生，狭带形，叶片长20-55厘米，宽0.6-1.7厘米；叶薄革质，质地柔软，绿色至深绿色；叶面较平展。

花：春兰2-3月开花，2月中旬为初花期，2月下旬至3月上旬为盛花期，3月中旬开始为末花期。花葶自假鳞茎基部鞘状叶内侧生出，园柱形，直立，短于叶片，长2-15厘米，每葶1花或2花；花朵直径4-8厘米，多有香气；花色变化较大，从浅黄绿色、绿色、黄白色、淡褐色到其它各颜色，一般具杂色脉纹和斑点。

春兰（百变集圆）

春兰是中国栽培历史最久的兰花之一，在众多的古诗古画中，都有对春兰的描述和光辉形象。春兰适应能力较强，分布地广，近年的调查表明，春兰广泛分布四川、云南、贵州、浙江等地的林缘、林中空地、灌丛草城、多石的湿润山坡上。

在长期的栽培和选育中，人们已经从春兰中选育出了许多珍、稀、奇特品种，现简介如下：

主要的梅瓣品种：宋梅、西神梅、万字、逸品、集圆、天章梅、蔡梅、翠文、翠云、吉字等。

主要的荷瓣品种：郑孝荷、绿云、翠盖荷、环球荷鼎、高荷、张荷素、松厦素、月佩素、文团素、文艳素等。

主要的水仙瓣品种：汪字、素月仙、西子、龙字、春一品、翠一品、蔡仙素、宜春仙、太极、奇峰等。

春兰（贺神梅）

近年来又新发现许多具有观赏价值的新品种，如天彭牡丹、锦绣中华、盛世牡丹、冠神等。

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