大家平时在城里买到的玉米大多是这样的：

而刚长成的玉米是这样的：

没错，那一撮像胡子的便是玉米须，中医里也叫“龙须”。城里长大的孩子有些可能都没见过，而在农村也是在秋天收完玉米后将玉米须扔掉或者烧掉。其实这些玉米须可是宝贝！

首先，玉米须有利尿降“三高”的作用。对高血压、高血糖、高血脂都有疗效，并且很少有副作用。

第二，它还有利胆的作用。可促进胆汁分泌和排泄，对慢性胆囊炎和胆管炎有一定治疗作用。

第三，止血。玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血。可治疗膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。

最后，玉米须还有催乳、减肥、抗过敏、祛除体内湿气等作用。在这炎炎夏日饮用龙须茶还可祛暑开胃。

既然玉米须这么好，该怎么用呢？其实很简单，泡茶或者煮水喝便可。如果是鲜玉米须直接当茶饮即可，用量可加倍。也可将玉米须晒干，这样就可以常年饮用了。

选玉米须时不宜太嫩，挑选成金褐色，看起来柔亮，摸起来顺滑的，可以闻一闻，有一股浓烈的玉米味道且没有结块或杂质的比较好。有的人做成玉米须排骨瘦身汤，不仅美味，还能减肥哦！

那么玉米须是不是适合所有人呢？玉米须甘平，一般一天饮用30～60克是没有副作用的。但是玉米须会降低血糖和血压，所以有低血糖和低血压者要慎用。另外，玉米须利尿作用比较强，若小便频多时，要注意用量。

（文中配图均为资料图，仅供参考）

（作者任凯斌，山西中医药大学硕士研究生）